Color violeta con reflejos .
Selección manual de la uva grano por grano. Fermentación controlada 26oC. Maceración durante 10 días con 2 remontajes y un bazuqueo diarios. Crianza 9 meses en barricas de roble francés.
Elegante vino de Rioja, elaborado a partir de una cuidada selección de uvas de la variedad Tempranillo.
Este vino fue introducido en barricas de roble americano durante 4 meses. Tras una filtración por tierras, descansa en depósito hasta su embotellado.
Presenta un color rojo cereza brillante. Aromas a frutos rojos maduros con pequeñas notas de regaliz y un toque especiado. Un vino fácil de beber, para disfrutar sólo, maridado con carnes o cualquier plato de la cocina mediterránea.
Color rojo vibrante con matices violáceos. Aromas a frutos rojos y notas florales exóticas (violetas). Sabor intenso, armonía y suavidad delineada por el terruño, crianza en barrica (6 meses) y descanso en botella (5 meses); de final largo con dejos minerales
Redondo en todo momento con sabores de fruta roja nítida que inundan el paladar mientras una acidez firme aporta buen jugo y nervio. Estructura media de taninos amables que asegura un beber fácil. Final largo de regusto frutal.
Bodegas Santa RosaMoscatel Miel & Moscato Giallo
El vino base se produce con las variedades, Moscatel Miel y Moscato Giallo, las cuales son maceradas en frio, para aumentar las características aromáticas de estas generosas uvas.
Posteriormente es edulcorado con azúcares naturales y gasificados.
El resultado es un vino muy aromático, con aroma a frutas que se ve resaltado por el gas carbónico que contiene y un sabor frizzante de gusto agradable debido a su sabor frutal mezclado con su gusto dulce.
El color es amarillo pálido. Es ideal para acompañar celebraciones, se ha transformado en el brindis clásico del Uruguay.
Se aconseja servir entre 8º y 10º C.
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