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Casa Silva Reserva Cuvée Pinot Noir 2017
$350.00
Casa Silva
Reserva Cuveé Pinot Noir
Rojo con matices violeta. En nariz, frutoso, con aromas a frutillas. En boca es fresco, de buena acidez, agradables taninos y notas a frutas rojas maduras. Final muy placentero.
Por su delicada estructura y elegancia, se sugieren pescados grasos como la albacora y el atún, pastas, carnes blancas como el pavo y el pollo. Maridaje recomendado: Magret de pato con mix de setas salteadas y salsa de berries. Decantar por oxigenación. Servir entre 14º y 15º grados.
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Bodega Familia Blanco
Mairena Reserva Malbec
Rojo rubí intenso, este varietal emblemático nos brinda mucha fruta, notas minerales, anís y pimienta negra. Una vez en boca nos sorprende. Imagina cerezas maduras con un toque de notas tostadas, dulce de leche y especias. Un vino muy agradable de tomar con un final elegante.
Premios
Medalla de Oro VINUS 2014-ARGENTINA
Medalla de Oro LA MUJER ELIGE 2014-ARGENTINA (90 puntos)
Medalla de Plata WSWA ANNUAL 71ST CONVENSION AND EXPOSITION 2014-USA (Wine and Spirits Wholesalers of America)
Medalla de Oro FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE CONTEST 2014-USA
Piazzo Barolo
Piazzo Barolo
Gran estructura, buen cuerpo, larga permanencia, acidez balanceada, taninos firmes y elegantes, retrogusto frutal amaderado, de fina expresión pero buen carácter.
Buen compañero del bife de chorizo, quesos intensos, cordero, venado, cortes de marmoleo intensos asados a las brasas o carbón.
Erbaluce DOCG
Cantina Sociale della Serra
Erbaluce 100%
Aroma: Frutado, con una prevalencia de melocotón y melón, ligeramente aromático con amarillo manzana de oro.
Sabor: Lleno, cálidas y fuertes sensaciones de pan crujiente y miel bien equilibradas , agridulces e intensos.
Alimentos sugeridos: Excelente con los mariscos y aperitivos en general.
Debe ser servido a una temperatura de 10°C a 12°C.
Pisano Pájaros Pintados Tannat Syrah Viognier
Bodega Pisano
Pájaros Pintados Tannat Syrah Viognier
Merlot es un cepaje de origen desconocido, cultivado en Bordeaux desde hace dos siglos. Su nombre se origina como asociación al Mirlo, ave que procura sus granos cuando están maduros (Merlot, en patois: pequeño Mirlo). Una proporción de Tannat aporta estructura y un perfume muy particular a la mezcla.
De un color rojo intenso marcado, con reflejos violáceos. Tiene un aroma peculiar y delicado. Frutos rojos silvestres, nueces. Ligero toque ahumado, de taninos amables, con cuerpo pero suave al paladar. Delicados toques de barrica de roble francés.
Excelente compañero para el jamón crudo. Pastas rellenas al horno con salsas importantes. Pastas con salsa de tomate, pesto y Carbonara. Pasteles o empanadas de carne, queso o verdura. Aves guisadas con salsa de tomate y cebolla. Perdices. Lechón, carnes (asado, entrecôte, filete) y achuras a la parrilla. Quesos de oveja y de cabra, condimentados o naturales. Sazonados o frescos.
Recomendamos servirlo entre 18-20 ºC.
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