Se trata de un tinto de gran color, buena concentración, y la particularidad de poseer taninos dóciles y redondos, que logran de él un vino gastronómico e indicado para su consumo. Sin embargo, el tiempo y la guarda adecuada, han demostrado su buen perfil de envejecimiento, mostrando una riqueza de matices excelente.
Elaborado con uvas provenientes del cálido Salto (tierras por donde fue introducido el Tannat al Uruguay) este vino se presenta de color rojo granate muy brillante y vivo, con reflejos violáceos y lágrimas que tiñen la copa al moverlo.
Tannat- de color rojo rubí. La nariz de frutas negro y roble. El sabor es sincero, los taninos son notables pero bien cubierto.
Excelente aroma, buen color nada oxidado y violáceo que pinta la copa de lágrimas coloreadas, sabor redondo, un excepcional cuerpo, y un final fuerte, persistente pero nada agrio o agresivo.
Ideal para servir con platos intensos, muy elaborados; carnes rojas a la parrilla, quesos potentes y carnes de caza.
En vista destaca un amarillo suave con tintes dorados. En nariz presenta aroma florales con matices de miel y anís. En boca es fresco de buena acidéz, con final dulce. Este vino es ideal para comidas de primavera con una acidez picante y exuberantes notas florales. Refrescante y redondo con fruta tropical, gran equilibrio y acidez juguetona.
¡Usted no querrá cualquier otro vino blanco después de probar este Torrontés!
Se fermenta en contacto con sus hollejos a temperatura controlada, logrando su equilibrada estructura de taninos y materia colorante. Vino de profundo color rojo oscuro con tintes violáceos.
De aroma varietal complejo y generoso, recordando a frutos rojos, como la ciruela, guinda, frambuesa y la violeta como flor. Cuerpo concentrado redondo y muy largo, vino cálido aterciopelado y de gran evolución, con taninos dulces.
Para acompañar con: Carnes rojas, quesos y comidas condimentadas.
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